ESPECIAL NAVIDAD

ESPECIAL NAVIDAD

Pollo relleno fresco (Pieza)

20,00 €
Pieza 2 Kg (Aprox.)Relleno: carne de cerdo y ternera aliñada, huevo duro y taquitos de jamón

Paleta de cerdo asada con piel crujiente

55,00 €

Paleta de cerdo echa en su jugo y con la piel muy crujiente, va acompañada de 1kg de salsa a elegir entre salsa de cebolla, alioli, px y manzana y de pimientos del piquillo.

POR ENCARGO ( 4 dias de antelacion)

ALERGENOS: NO CONTIENEN

Pollo relleno asado casero (Pieza)

33,00 €

Pieza 1,5 kg (Aprox.) + tarrina de salsa ( por encargo)

POR ENCARGO ( 4 dias de antelacion)

ALERGENOS : HUEVO, SULFITO,

Empanada de atún

5,00 €

Pieza de 400 g aprox.

ALERGENOS : ATÚN,HARINA DE TRIGO,PODRIA CONTENER SOJA, LECHE, FRUTOS DE CASCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SULFITOS Y MOLUSCOS.

CARNE ASADA JOSE MARI (por pieza)

24,00 €

Cabeza de lomo asada en su jugo, va de regalo 1/2kg de salsa a elegir, salsa de cebolla, px y manzana y pimientos del piquillo.

ALERGENOS: NO CONIENEN

Bandeja surtida nº 2

16,95 €

Bandeja surtida de 100grs de presa de bellota,100 grs de Jamòn cebo de campo y 250 grs de queso puro de oveja.

Bandeja surtida nº 1

14,95 €

Bandeja surtida con 100 grs de jamón CEBO DE CAMPO, 100 grs de lomo de cebo, 250 grs de queso puro de oveja

Pata de cordero lechal asada

18,95 €

Pata de cordero lechal en su jugo,  800 gr aprx. SOLO CALENTAR

SIN ALERGENOS

POR ENCARGO ( 4 dias de antelacion)

Anetos de pechuga 1/2 kg

4,50 €

Pechuga rellena con jamón serrano y queso.

ALERGENOS: QUESO, PROTEINA DE LA LECHE, GLUTEN, HUEVO Y HARINA DE ALTRAMUZ.

Chicharrones 1/4 kg

4,25 €

Chicharrones típicos de Jerez, los recibimos diariamente calentitos.

PALETA PURA RAZA

49,00 €

PALETA DE 5 KG APRX FUERA DE NORMA, EXQUISITAS!!!!!!!

LOTE PALETA BELLOTA 50 %

139,00 €

LOTE COMPUESTO POR:

- 1 PALETA DE BELLOTA 50% DE 5,2KG APROX.

- 200grs de CHORIZO IBERICO.

- 200grs de SALCHICHON IBERICO.

- 200grs de LOMO DE CEBO IBERICO.

- 200grs de PRESA DE BELLOTA.

- 250grs de QUESO SEMI ¨PAYOYO¨

- 250grs de QUESO PURO DE OVEJA ¨QUEVEDO¨

- 250grs de QUESO PICANTE ¨OCAÑA¨

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

9,80 €

Bandeja de 700 grs aprox con una cremosa y exquisita salsa a la pimienta verde.

ALERGENOS NATA, MANTEQUILLA, SULFITO, LECHE.