Los más vendidos

Hamburguesa mixta (Unidad)

1,30 €

80% de ternera y 20% de cerdo Unidad de 140 g (Aprox.)

ALERGENOS: HUEVO Y SULFITO.

Churrasco de pollo relleno ( und )

2,50 €

1 pieza (Relleno: bacon, queso cheddar y queso tierno)

ALERGENOS: PROTEINA DE LECHE, SOJA Y DERIVADOS DEL HUEVO.

Guiso de ternera 1/2 kg

6,50 €

Pala ,codillo, pez, falda de pecho, son las piezas que cogemos para que le salga un buen guiso de ternera.

Lagrimitas de pollo 1/2 kg

4,95 €

Tiras de pechuga aliñadas con limón y ajo.

ALERGENOS: GLUTEN, HARINA DE ALTRAMUZ  

Lasaña de pollo ( 2 und )

6,95 €

Pack de 2 tarrinas de 400 g cada una. SOLO CALENTAR

ALERGENOS : LECHE, MANTEQUILLA, NUEZ MOSCADA, QUESO, SULFITO.

Rollitos de queso 1/2 kg

3,95 €

Fiambre de york relleno con queso.

 ALERGENOS:GLUTEN, HARINA DE ALTRAMUZ, QUESO, TRAZAS DE LECHE,PROTEINAS DE LECHE Y HUEVO.

Anetos de pechuga 1/2 kg

5,50 €

Pechuga rellena con jamón serrano y queso.

ALERGENOS: QUESO, PROTEINA DE LA LECHE, GLUTEN, HUEVO Y HARINA DE ALTRAMUZ.

Lomo de castaña 1/2 kg

7,50 €

Cerdo gallego criado en libertad y alimentado con castañas que le dan un sabor muy característico.

SAN JACOBOS 1/2 kg

3,95 €

Fiambre de york relleno con queso y bacon.

ALERGENOS: GLUTEN, HARINA DE ALTRAMUZ, QUESO, TRAZAS DE LECHE,PROTEINAS DE LECHE Y HUEVO.

Chorizo ROSARIO (Unidad)

1,15 €
Chorizo elaborado con carne y grasa de cerdo, sal y especias y embutido en tripa natural y curado en secadero. (Se vende por unidad no la ristra)

Preparado puchero pechuga de gallina

10,95 €
Media pechuga de gallina, 1 trozo de jarrete de ternera, 1 hueso de espinazo, 1 hueso blanco, 1 corteza, 1 tocino y 1 costilla

Preparado puchero muslo de pavo

10,95 €
1 muslo con contramuslo de pavo, 1 trozo de jarrete de ternera, 1 hueso de espinazo, 1 hueso blanco, 1 corteza, 1 tocino y 1 costilla

Fajitas de pollo 1/2 KG

4,75 €

Tiras de pechuga de pollo con verduras y especias mejicanas. NO PICANTES

ALERGENOS: NO CONTIENEN

Presa Ibérica 1/2 KG .

14,95 €

Es la estrella del cerdo ibérico, plancha, parrilla, o la pieza entera en el horno, exquisita.

Chicharrones 1/4 kg

5,00 €

Chicharrones típicos de Jerez, LOS HACEMOS JUEVES, VIERNES Y SABADO.

POSIBLEMENTE LOS MEJORES QUE COMERAS.

Filetes de cerdo 1/2 kg

3,45 €

Cadera, babilla,tapa, piezas especiales para un buen filete a la plancha o empanar.

Champiñones rellenos ( 2 und )

3,50 €

1 champiñón relleno con crema de york casera, crema de queso, PREPARACIÓN 180º en el horno unos 20 minutos.

ALERGENOS : GLUTEN, LECHE, QUESO, SULFITO.  

Pechuga empanada 1/2 kg

4,95 €

Pechuga de pollo aliñada con ajo y limón.

ALERGENOS: GLUTEN Y HARINA DE ALTRAMUZ.

Pimientos rellenos 1/2 kg

4,99 €

Pimientos rellenos con carne picada de pollo.

ALERGENOS: GLUTEN, HUEVO, SULFITO Y HARINA DE ALTRAMUZ

Charcutería lote 1

4,50 €
Compuesto por:
250 g de jamón cocido EL POZO
250 g de mortadela ibérica EL POZO.

Super lote carnicería ( 55€ )

55,00 €
Compuesto por:
1kg de Pechuga de pollo
2Kg de Muslos de pollo
1Kg de Lomo de cerdo
1Kg de Guiso de cerdo
1Kg de Hamburguesas caseras
1/2Kg Rollito de queso
1/2Kg Albóndigas
1/4Kg Queso semicurado
1/4 Jamón cocido extra
2 docenas de huevo L


Pavías de merluza 1/4 kg

3,25 €

Merluza rebozada, ( este producto está prefrito )

ALERGENOS:  GLUTEN, PESCADO Y HUEVO.

Tortilla de patatas

10,00 €

Pieza de 1,200 kg (Aprox.) ( 12 huevos y 1 Kg de Patatas ) POR ENCARGO DE UN DÍA PARA OTRO

ALERGENOS : HUEVO

Preparado puchero muslo de gallina

10,95 €
1 muslo de gallina, 1 trozo de jarrete de ternera, 1 hueso de espinazo, 1 hueso blanco, 1 corteza, 1 tocino y 1 costilla

Filete Ruso 1/2 kg

3,95 €

Carne picada de cerdo y ternera.

ALERGENOS: HUEVO, GLUTEN Y SULFITO

Alitas aliñadas 1 kg

6,95 €

Alitas aliñadas con especias para pinchitos y limón.

ALERGENOS: NO CONTIENEN.

Rollitos de carne 1/2 kg

3,95 €

Fiambre de york relleno con carne picada mixta.

ALERGENOS: HUEVO, GLUTEN, SULFITO Y HARINA DE ALTRAMUZ.

SERRANITOS DE POLLO 1/2 KG

4,95 €

Pechuga de pollo rellena con pimientos fritos y  jamón serrano.

ALERGENOS: GLUTEN Y HARINA DE ALTRAMUZ.

Haga su propio lote de 6 kg por 40€

40,00 €

HAGA SU PROPIO LOTE, 6 K DE CARNE POR 40 €.

CINTA DE LOMO, FILETES RUSOS, CABEZA DE LOMO, JAMONCITOS DE POLLO, COSTILLAS CON PANCETA, ROLLITOS DE QUESO, GUISO DE CERDO, CHULETAS DE LOMO, LOMO ADOBADO, ROLLITOS DE CARNE, FILETES DE JAMON, ALITAS ALIÑADAS, HAMBURGUESAS MIXTAS, ALBONDIGAS MIXTAS, SAN JACOBITOS.

- NO SE PUEDEN REPETIR LOS PRODUCTOS.

-PONGA LOS PRODUCTOS QUE DESEA EN EL RECUADRO DE OBSERVACIONES.

Charcutería lote 6

5,20 €
Compuesto por:
250 g de pechuga de pavo TELLO
quesito mini fresco LOS VÁZQUEZ de 250 g Aprox.

Cachopos de Cerdo 1/2 kg

4,50 €

Cabeza de lomo con jamón serrano y queso.

ALERGENOS: QUESO, PROTEINA DE LA LECHE, GLUTEN, HUEVO Y HARINA DE ALTRAMUZ.

Empanada de atún

5,75 €

Pieza de 400 g aprox.

ALERGENOS : ATÚN,HARINA DE TRIGO,PODRIA CONTENER SOJA, LECHE, FRUTOS DE CASCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SULFITOS Y MOLUSCOS.

Charcutería lote 5

3,50 €
Compuesto por:
250 g e fiambre de york EL POZO
250 g de queso sandwich.

Butifarra (Pieza)

3,95 €

Producto de la sierra de Málaga ( Igualeja)

Precocinados lote 2

16,00 €
Compuesto por:
CROQUETAS DE PUCHERO O JAMÓN (bandeja de 500 g)
CONITOS DE PHILADELPHIA (bandeja de 500 g)
BARRILITOS DE SALCHICHA (bandejas de 500 g)
ROLLITOS DE CARNE (bandeja de 500 g)
ALERGENOS : GLUTEN,QUESO, PROTEINA DE LA LECHE, HUEVO, SULFITO, HARINA DE ALTRAMUZ.

TORTILLA CON CEBOLLA

11,00 €

Pieza de 1,200 kg (Aprox.) ( 12 huevos y 1 Kg de Patatas y cebolla ) POR ENCARGO DE UN DÍA PARA OTRO

ALERGENOS : HUEVO

Barbacoa lote 2 ( 70 € )

70,00 €
PARA 20 PERSONAS- 8 KG DE CARNE.
Compuesto por:
2 Kg Hamburguesas (no ibéricas ni retinto)
2 Kg de Churrasco  / Pechugas de pollo
2 Kg Pinchitos
1 Kg Choricitos Barbacoa
1 Kg Cabeza de Lomo / Cinta de Lomo.
SALE A 3.50 € POR PERSONA

Charcutería lote 2

4,99 €
Compuesto por:
250 gr de chorizo extra TELLO
250 g de salchichón TELLO.

Pata de cordero lechal asada

25,00 €

Pata de cordero lechal en su jugo,  900 gr aprx. SOLO CALENTAR

SIN ALERGENOS

POR ENCARGO ( 5 dias de antelacion)

Charcutería lote 3

3,50 €
Compuesto por:
250 g de mortadela de pavo EL POZO
250 g de chopped de pavo EL POZO.

Tortilla campera

12,00 €

Pieza de 1,250 kg (Aprox.) ( 12 huevos,1 kg patatas, chorizo, cebolla y pimientos ) POR ENCARGO DE UN DÍA PARA OTRO

ALERGENOS : HUEVO

Precocinados lote 3

16,00 €
Compuesto por:
ANETOS DE PECHUGA (bandeja de 500 g)
LAGRIMITAS DE POLLO (bandeja de 500 g)
FILETES RUSOS (bandeja de 500 g)
ROLLITOS DE QUESO (bandeja de 500 g)
ALERGENOS : GLUTEN,QUESO, PROTEINA DE LA LECHE, HUEVO, SULFITO, HARINA DE ALTRAMUZ.

barbacoa 1 (48 €)

48,00 €
PARA 15 PERSONAS- 6 KG DE CARNE
Compuesto por:
1 Kg de Churrasco/Pechugas de pollo
1 Kg Hamburguesas (no ibéricas ni retinto)
1 Kg Cabeza de Lomo / Cinta de Lomo
1 Kg Salchichas frescas
2 Kg Costillas de cerdo
SALE A 3.20 € POR PERSONA

Anetos con Roquefort 1/2 kg

5,50 €

Pechuga de pollo rellena  con queso roquefort y queso cheddar.

ALERGENOS: GLUTEN, HARINA DE ALTRAMUZ, QUESO, TRAZAS DE LECHE,PROTEINAS DE LECHE Y HUEVO.

Precocinado lote 1

16,00 €
Compuesto por:
PECHUGA EMPANADA  (bandeja de 500 g)
SAN JACOBITOS   (bandeja de 500 g)
LOMO 3 QUESOS  (bandeja de 500 g)
ALBONDIGAS MIXTAS (bandeja de 500 g).
ALERGENOS :GLUTEN, QUESO, PROTEINA DE LA LECHE, HUEVO, SULFITO, HARINA DE ALTRAMUZ.

Empanada carbonara

5,75 €

Pieza de 400 g aprox.

ALÉRGENOS : LECHE,HARINA DE TRIGO, SOJA, QUESO, NATA,HUEVO, PODRÍA CONTENER PESCADO, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SULFITOS Y MOLUSCOS.

Falda de ternera casera asada (Pieza)

37,95 €

Pieza 1,7 kg (Aprox.) + tarrina de salsa de PX Y MANZANA O CEBOLLA Y OLOROSO

( por encargo)

POR ENCARGO MINIMO( 5 dias de antelacion)

ALERGENOS : HUEVO, SULFITO,

Bandeja surtida nº 2

19,95 €

Bandeja surtida de 100grs de presa de bellota,100 grs de Jamòn cebo de campo y 250 grs de queso puro de oveja.

Pollo relleno asado casero (Pieza)

37,95 €

Pieza 1,7 kg (Aprox.) + tarrina de salsa de PX Y MANZANA O CEBOLLA Y OLOROSO

( por encargo)

POR ENCARGO ( 5 dias de antelacion)

ALERGENOS : HUEVO, SULFITO,

Bandeja surtida nº 1

18,95 €

Bandeja surtida con 100 grs de jamón CEBO DE CAMPO, 100 grs de lomo de cebo, 250 grs de queso puro de oveja

Charcutería lote 4

3,50 €
Compuesto por:
250 g de chopped de lata TELLO
250 g de mortadela siciliana EL POZO.

Pollo relleno fresco (Pieza)

28,00 €

Pieza 2,4 Kg (Aprox.)Relleno: carne de cerdo y ternera aliñada, huevo duro y taquitos de jamón

ENCARGAR CON 4 DIAS DE ANTELACION

Paleta de cerdo asada con piel crujiente

69,95 €

Paleta de cerdo echa en su jugo y con la piel muy crujiente, va acompañada de 1kg de salsa a elegir entre salsa de cebolla, alioli, px y manzana.

CERDO CRIADO CON CASTAÑAS

POR ENCARGO ( 5 dias de antelacion)

ALERGENOS: NO CONTIENE

CODILLO DE CERDO ASADO

14,50 €

Codillo de cerdo asado con piel crujiente.

ALERGENOS: NO CONTIENEN

POR ENCARGO ( 5 dias de antelacion)

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

8,95 €

Bandeja de 550 grs aprox con una cremosa y exquisita salsa a la pimienta verde.

ALERGENOS NATA, MANTEQUILLA, SULFITO, LECHE.